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초등부 20200811. 거제시 드림스타트센터 친구들의 소확행같은 하루~~~^^ (feat. 피자만들기+마카롱만들기)

페이지 정보

작성일 22-06-07 14:38

본문

안녕하세요~~^^

거제시에 위치한

예비사회적기업이며

교육부, 진로체험, 교육기부인증인

(주)슬기로운체험교실의

봉휘쌤 입니다~~~~^^


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거제시 드림스타트센터에서 주관하여

거제시 초등학생들과 재미난 시간을 보냈습니다.


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거제시 드림스타트센터 파자 & 마카롱만들기 in 슬기로운체험교실


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첫 시간은 거제에서 유명하신 강사님을

모시고 초등학생들이 생활 속에서

주의해야 하는 것들에 대하여

스토리텔링으로 수업을 진행하셨습니다.


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학생들의 참여도와 집중도가

참 돋보이는 유익한 수업이였어요.


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과정을 이수한 학생들에게는

인증서가 전달이 되었어요.


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선생님의 마무리 인사를 끝으로

첫번째 시간은 마쳤어요.


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이어서 두번째 시간은

봉휘쌤이 전행하였어요.


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소소하지만 확실한 행복찾기의 첫번째 체험은

컴비네이션 피자 만들기입니다.


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손을 씻었지만

그래도 위생장갑을 착용하고

만들기에 도전합니다.


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피자의 유래와 역사에 대하여

이야기를 나눕니다.

벌써 12시가 넘어서

배가 고프답니다.

조금빨리 수업을 진행했어요 ㅎ


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아무리 바빠도 바늘귀에 실을 묶어야지요.

과정은 차근차근 진행했어요.


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피자 도우를 동그랗게 펴는 것부터~~~^^


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둥글게 펴지지 않을때엔

봉휘쌤이 도움을 살짝 주기도 ㅎㅎ


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생각보다 잘 펴지지 않아도

모두들 열심히 만들기에 집중합니다.


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스파이크 롤러로 도우에 구멍을 쓩쓩~~


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원장쌤께서 도우를 오븐팬에 올려주고는

토핑을 준비합니다.




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토핑의 1번은 토마토소스~~~


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그리곤 나머지 토핑재료들을 전부

골고루 올려줍니다.


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피자가 멋지게 만들어졌어요.


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피자가 오븐에서 맛있게 구어지는 동안

마카롱을 함께 만들어 보았어요.


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마카롱에는 재미있는 이야기들이 많아요

하나씩 들려주고는

만들기를 시작해요.


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코로나시대에 마스크 쓴 풍경이

이젠 익숙해져 가는 거 같아

참 속상하네요.

하루 속히 코로나시대가 끝나야 할텐데요.


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마카롱을 만드는 방법도 잘 경청하네요.


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보통은 초등학생들은 마카롱 중급과정을

진행하지만

이번에는 피자만들기랑 함께 하여서

초급과정으로 진행하였어요.

그래도 항상 재미있답니다.


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진지하게 초 집중을 ~~^^


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마카롱도 다 만들었으니

살짝 늦은 점심으로

피자를 먹어볼까요~~~?^^


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학생들이 하나라도 더 체험하게

해주고 싶은 마음에

피자커팅도 쌤과 함께 해봅니다.


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피자 컷팅 갈날이 자칫 위험할 수도 있어서

쌤이랑 손을 맞잡고

커팅 한답니다.


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이런 작고 소소한 행동하나도

해보고 안해보고의 차이는

분명 있답니다.~~~^^


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별모양 피자네요~~^^

맛은 똑같이 맛나답니다.
 

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장난기 가득한 초등 남학생들~~

봉휘쌤도 그랬답니다.

장난이 항상 치고 싶었죠 ㅎㅎ


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맛있게 먹는 친구들입니다.

보통은 한판을 둘이서 다 먹어요.


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콜라에 핫소스랑 파마산가루도

제공해줘요 ㅎㅎ

피자 맛집에 도전해볼까요~~^^


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먹기 전 인증샷은 기본이라는


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도우에 구멍이 뚫리긴 했지만

모양도 맛도 너무 좋다며 즐거워한

친구들이네요.


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모두들 둘이서 피자 한판을 먹고는

마지막 단계인 마카롱 포장을 해봅니다.


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스마일 봉투에 조심스레 담아봅니다.


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이쁘고 맛있는 마카롱이 완성되어가네요.


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봉휘쌤이 꼭 하고 넘어가는

체험소감발표의 시간입니다.

오늘은 딱 5명 학생들의

체험소감을 들어보았어요.

물론 자진해서 나온 학생들에겐

마카롱 한개씩을 선물로 드렸답니다.


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이렇게 발표도 마치고

4시간에 걸친

과정을 모두 마쳤습니다.

학생도 선생님도

재미있다고 해주셔서

힘든 줄도 모르고 즐거운 시간이였어요.


모두모두 행복하시고 다음에 또 다른 프로그램으로 만나요~~^^