안녕하세요~~~^^

슬기로운체험교실의 봉휘쌤입니다~~^^

점점 무더워져 가는 날입니다.

하지만 거제는 아침저녁으로 선선하답니다.

그래서 피서지인가 봐요 ㅎㅎ

오늘은 초등학생들과 유치원생 3팀과

마카롱 만들기 중급과정을 함께

하였습니다.

꼬끄 짜는 사진이 없네요

제가 수업에 집중하는 바람에

바닥 두드리기부터 시작하세요.

두번째 방문인 유치부 남아인데

유치부답지않게 어찌나 잘하던지

이번에도 형아들과 누나들 사이에서

제일 열심히 한거 같아요.

먼저 마무리한 학생들은 자연건조상태로

기다려봅니다.

유치부 남매라서 수업을 잘 따라올려나

걱정이 살짝 앞섰지만

예상외로 너무나 잘 따라와준

남마입니다.

친구들과 즐거운 기억으로 오랫동안 남기를

바랍니다.

5세 여아이지만

어찌나 야물딱지던지

엄마의 도움을 살짝만 받고도

멋지게 체험을 해냅니다.

마카롱을 자연건조 시키는 동안에

초콜릿만들기를 무료로 체험한답니다.

사실 마카롱중급과정을 찾아주시는 분들에게

무료로 초콜릿만들기를 함께

제공하고 있답니다.

비공식적으로 해오던 서비스를

이제부턴 공식적으로 알려드립니다.

초콜릿도 수업형식으로 진행합니다.

초코릿틀에 짜는 동안은 아주아주

집중해서 한답니다.

두번째라 표정에서 여유를 느낄수 있는

유치부 멋쟁이 친구랍니다.

남매도 진지하게 초콜릿만들기에 도전~~~^^

모두들 표정에서 즐거움을 느낄수 있어서

저 또한 즐겁답니다.

항상마카롱만들기에서 빠질수 없는

마카롱 맛보기 ~~~~^^

하나씩 눈으로 보면서

시식을 합니다.

그래야

필링할때에 손쉽게 할 수 있답니다.

마카롱 하나씩 먹고는

즐거운 쉬는 시간입니다.~~^^

슬기로운 체험교실의 흔한 쉬는 시간의 풍경

엄마랑 함께 즐거운 게임을 즐길 수 있게

몇가지 놀이를 준비하였답니다.

재기차기는 남학생 3개이상

여학생은 2개이상이면

선물도 준답니다.

해적룰렛도 인기 게임이죠 ㅎㅎ

마카롱이 오븐에서 구워 질 동안

초콜릿 포장을 먼저 해봅니다.

체험에서 먹는 재미도 빼놓을순 없죠 ㅎㅎ

모양이 이쁘지 않은 초콜릿은 입으로 쏙~~~^^

엄마도 하나 먹어~~~^^

이쁜 아이의 애교에 부모님은 좋으시겠어요.

뭘 먹고 뭘 담을지 고민중이랍니다.

마카롱 필링 작업을 시작합니다.

먹고 싶지만 사진을 위하여

찰칵~~~^^

꼬끄는 맛보라고 시식용으로 먹었어요 ㅎㅎ

필링은 위한 작업을 준비합니다.

하나씩 이뿌게 만들어봅니다.

비슷한 크기로 서로 짝을 맞추어

이쁘게 줄을 세웁니다.

필링의 주재료를 잘 골라봅니다.

본격적으로 마카롱의 필링 작업을 시작해봅니다.

여자아이들은 역시나 다르긴합니다.

방법을 알려주면

알려준것에 응용까지 더해져

이뿌게 만들어냅니다.

서로 양보하면서 하나씩 완성된 것이

쌓여갑니다.

필링은 보통 3가지 종류를 만들어 줍니다.

각자의 취향대로 골고루 만들어 냅니다.

오늘따라 유치부 친구들의 활약이

무척이나 돋보입니다.

살짝 빠져나오거나 하지만

그래도 내가 만든 마카롱에 대한

자부심이 대단합니다.

거의 다 만들어갑니다.

첨음엔 많아보였지만

천천히 하다보면

어느새 모든걸 만들어냅니다.

친구가 만들동안 순서를 기다립니다.

필링까지 마치고는

냉장고에서 숙성이 되는 동안에

자유로운 쉬는시간입니다.

단체로 미술수업하는 분위기이지만

절대로 아닙니다.

편하게 쉬~~~는 시간입니다.

공부하듯 그림그리기에

열중합니다.

이제 마카롱의 완성단계입니다.

개별포장하는 시간입니다.

장장 3시간 가까운 시간동안의

마카롱만들기 체험수업을 마치고

모든 학생들의

소감 발표를 들어봅니다.

발표를 한 학생에게는

발표를 한 학생에게는

머랭쿠키를 선물도 준답니다.

직접 만들 머랭쿠키랍니다.

아이들에게 선물로 주기위하여

수업 전날 미리 만듭니다.

또박또박

씩씩하게 발표하는 7세 유치부 남학생입니다.

5세 어린이집다니는 여아입니다.

어찌나 똑소리 나는지

모두가 놀랐답니다.

모두의 발표를 끝으로

체험수업을 모두 마쳤습니다.

함께 해준 친구들에게 감사를 전합니다.

다음에도 더욱 활치고 즐거운 체험수업으로

만나요~~~^^